新聞資料2019-12-23
紫山藥產地使用農藥檢測儀器確保食品安全
農藥檢測儀器檢測紫山藥產地生產的紫山藥農殘含量。紫山藥肉質為紫紅色，口感佳，營養(yǎng)價值高，富含豐富的淀粉、蛋白質、多糖、維生素、鈣鐵鋅等多種營養(yǎng)素，常吃紫山藥有助于皮膚保濕，還能促進細胞的新陳代謝等功能。紫山藥產地主要分布在江西地區(qū)，在山東、河南、湖北等地區(qū)中也有所種植，紫山藥喜生產在溫帶地區(qū)，對于環(huán)境的要求極高，紫山藥的品種很多，且每個品種分布的地區(qū)都有所不同。
很多人都認為在地底下生長的農作物不會受到農藥殘留的影響，但是通過農藥檢測儀器檢測紫山藥的農藥殘留情況也是有可能存在的。只是想比較而言農藥殘留要少一些，山藥種植后需要往地下灌殺蟲劑、殺菌劑等藥物，所以紫山藥也無法避免農藥殘留的影響。農藥檢測儀器能夠幫助人們直觀的了解到紫山藥的農殘含量，確保紫山藥的安全食用，另外紫山藥在食用時大多都是去皮食用的，所以在一定程度上也降低了農藥殘余量。
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